Jak leczyć jesienne przeziębienie?

Bóle gardła

• Objawy: palący lub kłujący ból w gardle, suchość i „drapanie w gardle, trudności z przełykaniem.

• Przyczyny: stan zapalny dróg oddechowych jako skutek zakażenia wirusowego lub bakteryjnego.

W jaki sposób pomagają witaminy? Witaminy A i C wykazują silne działanie antywirusowe, praktycznie mogą zapobiec każdemu zakażeniu wirusem. Witamina A pomaga bezpośrednio w błonie śluzowej gardła, natomiast witamina C wzmacnia siłę białych krwinek, a więc „straży immunologicznej”. Znacznie już zaawansowane zapalenie gardła nie da się oczywiście wyleczyć samymi witaminami lub innymi substancjami odżywczymi.

Wskazówka zdrowotna. Profilaktycznie należy spożywać dużo świeżych owoców, zwłaszcza podczas chłodnych i deszczowych miesięcy jesiennych, zimowych, oraz tran (bogate źródło witaminy A). W przypadku stanu zapalnego gardła dużo pić (rozcieńczone soki warzywne, lekkie zupy, herbaty ziołowe). Dużo wypoczywać. Ciepło (także wysoka temperatura) przyśpiesza proces zdrowienia. Przy podwyższonej temperaturze wirusy giną prędko, dlatego też gorączka spełnia naturalną funkcję wspomagającą kurację.

Bóle stawowe

• Objawy: najczęściej uporczywy ból w torebkach stawowych, często w ramieniu (zespół ramię-ręka).

• Przyczyny: urazy (uderzenia, stłuczenia), zużycie wskutek jednostronnego obciążenia, reumatyczne stany zapalne (również jako efekt zimna, wilgoci, przeciągu).

W jaki sposób pomagają witaminy? Witamina E potrafi zapobiec enzymatycznej redukcji tkanki kostnej oraz stymulować odbudowę komórek tkanki chrzestnej. Współpracuje przy tym ściśle z witaminą C; wspólnie wzmacniają w chrząstkach określone substancje białkowe zawierające siarkę. Witamina C aktywnie pomaga w dostarczaniu białka do tkanki chrząstkowej – podobnie zresztą jak witamina A, B6 oraz pierwiastek śladowy cynk.

Wskazówka zdrowotna. Zalecana jest czterotygodniowa kuracja z użyciem witaminy C (kwas askorbinowy, 2-3 g dziennie) oraz E. W witaminę B6 oraz w cynk zaopatrują idealnie drożdże
Piwne. Aby pokryć zapotrzebowanie na witaminę A, należy spożywać dużo warzyw zielonych, żółtych i czerwonych (marchew dokładnie rozdrobnić i zawsze przyprawiać odrobiną tłuszczu).

Brak odporności na choroby

• Objawy: Symptomy chorobowe występują na całym organizmie. Każda dolegliwość może być skutkiem zaniku odporności.

• Przyczyny: niedobór substancji odżywczych, zwłaszcza witamin, wskutek czego układ immunologiczny (grasica, układ limfatyczny i białe krwinki) nie może skutecznie zwalczać nosicieli chorób: wirusów, bakterii, grzybów itp.

W jaki sposób pomagają witaminy? Wraz z wiekiem grasica kurczy się, musi więc być chroniona przed wolnymi rodnikami, które powstają w jelitach z odpadów gnilnych i sfermentowanych, ale także atakują z zewnątrz jako substancje toksyczne. Najlepszymi substancjami ochronnymi komórek grasicy są karoteny (prowitamina A) oraz witamina E. Im większy stopień ich stężenia, tym silniejszy jest ten organ immunologiczny, wytwarzający białe krwinki i „trenujący” je do walki przeciw mikroorganizmom. Również śledziona, która produkuje przeciwciała, musi być chroniona przed substancjami niszczycielskimi przez przeciwutleniacze, takie jak witaminy A, C i E. Witamina C odgrywa we krwi rolę „straży ochronnej”, intensyfikuje przemianę materii limfocytów i koncentruje się na tych białych krwinkach, aby zgromadzić, a następnie zniszczyć jak najwięcej „wrogów”. Witamina C zwiększa również liczbę interferonów, substancji ochronnych komórek przeciw bakteriom chorobotwórczym.

Wskazówka zdrowotna. Aby zwiększyć stopień stężenia karotenów w komórkach, należy pić sok pomidorowy (więcej na ten temat w rozdziale: „Witamina A. Cud immunologiczny”). W celu dostarczenia organizmowi witaminy E biochemicy zalecają regularne spożywanie tłoczonego na zimno oleju roślinnego (jedna łyżka dziennie, ewentualnie w sałatce). Należy też zjadać dużo świeżych owoców (witamina C). Kolejne ważne biosubstancje potrzebne dla układu immunologicznego: cynk (w ziarnie pełnym i drożdżach piwnych) oraz selen (ziarno pełne, mięso, czosnek, drożdże piwne, a także ryby – ale tu wartość selenu jest nieco niższa).

Katar

• Objawy: zapchany nos, łzawiące oczy, skłonność do kichania, apatia, niekiedy lekka gorączka.
• Przyczyny: wirusowe zakażenie kropelkowe.

W jaki sposób pomagają witaminy? W ciepłym i zarazem wilgotnym środowisku nosa i ust wirusy czują się jak w raju, dlatego też rozmnażają się gwałtownie. W tym przypadku nie możemy wiele zrobić, musimy raczej pozostawić wirusom wolną rękę. Należy dbać o ciepło, spokój, korzystna jest kuracja potna (wirusy nie lubią zbyt wysokiej temperatury!), gorące kąpiele, inhalacje. Profilaktykę zapewnia witamina C (zawarta w świeżych owocach). Zwłaszcza -w deszczowej i chłodnej porze roku spożywać na przykład dużo jabłek ze skórką. Witamina C chroni także resztę członków rodziny przed zarażeniem.

Wskazówka zdrowotna. Należy dużo pić (soki owocowe, warzywne, herbata ziołowa itp.), aby zrekompensować ubytek płynów z organizmu. Wskazany jest nawilżacz powietrza, lepszy od kropli do nosa (na przykład w rozpylaczu), które często prowadzą do nadmiernego wysuszenia wrażliwej błony śluzowej nosa.

Katar sienny

• Objawy: łzawiące, swędzące i zaczerwienione oczy, uporczywe kichanie, bóle głowy

• Przyczyny: uczulenie na pyłek nasion, trawy i kwiatowy, na kurz domowy, zawierający pleśń, roztocze i inne.

W jaki sposób pomagają witaminy? Właściwym „złoczyńcą” w przypadku kataru siennego jest histamina, biogenna amina „zapalna”. Jej molekuły dostają się masowo do krwi. przykład jakiś pyłek kwiatowy prowokuje reakcję immunologiczną. Skutki działania histaminy są znaczne: rozszerzone naczynia krwionośne, wydostawanie się płynu z drobnych naczyń (przesięk), zaczerwieniona skóra. (Taki sam proces w mózgu prowadzi do bólu głowy.) Zaatakowane są błony śluzowe nosa, pojawia się katar sienny. Witamina C kontroluje w naszym organizmie poziom stężenia histaminy, a jej nadmiar przekształca w niegroźny kwas.

Wskazówka zdrowotna. Jeszcze przed pojawieniem się wiosną pyłków kwiatowych należy rozpocząć cztero – lub nawet sześciotygodniową kurację witaminową (witamina C). Trzy razy dziennie spożywać świeże owoce, a prócz tego dwa razy dziennie 1 g kwasu askorbinowego.

Kaszel

• Objawy: suchy, chrapliwy kaszel z flegmą lub bez, bóle w piersiach, gorączka.

• Przyczyny: wytwarzanie się śluzu jako reakcja na infekcję wirusową.

W jaki sposób pomagają witaminy? Kaszel to pożyteczny proces autoterapii. W trakcie gwałtownych ataków kaszlu wirusy i bakterie zostają wyrzucone na zewnątrz z prędkością do 800 kilometrów na godzinę. Należy zapewnić choremu ciepło i spokój. Pacjent powinien dużo pić. Jeżeli występuje kaszel z krwią, kaszel trwa dłużej niż osiem dni albo też towarzyszy mu wysoka temperatura, należy skontaktować się z lekarzem. Najskuteczniejsza profilaktyka to witaminy A i C, które wzmacniają układ immunologiczny i uodparniają błony śluzowe na wirusy i bakterie.

Wskazówka zdrowotna. Wraz z nastaniem pory deszczowej w miesiącach jesienno-zimowych rozpocząć kurację z tranem (od dwóch do trzech tygodni). Poza tym spożywać dużo świeżych owoców, sałaty i warzyw.

Przeziębienie

• Objawy: zapalenie gardła, chrypka, podwyższona temperatura, kaszel, katar, bóle w kościach, przemęczenie.
• Przyczyny: infekcja wirusowa możliwa wskutek osłabienia układu immunologicznego, czego powodem jest oziębienie (deszcz, chłód, przeciąg itp.).

W jaki sposób pomagają witaminy? Najlepszym środkiem zapobiegawczym jest witamina C, której cząsteczki tłoczą masowo do białych krwinek („straż immunologiczna”), tworząc z nich skuteczną broń do walki z wirusami i bakteriami wszelkiego rodzaju. Związki flawonowe zwiększają dziesięciokrotnie skuteczność działania witaminy C. Witamina A wykazuje szczególne działanie immunologiczne w błonach śluzowych (na przykład w zainfekowanym gardle, nosie itp.).

Wskazówka zdrowotna. Świeżo wyciśnięty sok z cytryny wypijany codziennie pokrywa zapotrzebowanie na witaminę C. Aby pokryć zapotrzebowanie na witaminę A, należy spożywać codziennie ciemnozielone warzywa (szpinak, brokuły), marchew oraz inne warzywa żółte, czerwone i zielone. Jeżeli przeziębienie zdążyło się rozwinąć, witaminy nie pomogą tak od razu. Zazwyczaj przeziębienie mija samo po trzech, czterech dniach. Jeżeli dziecko ma bardzo wysoką temperaturę, gorączka nie opada i występują bóle głowy oraz gardła, należy skontaktować się z lekarzem.